Bahan A:
2 ekor lele Potong melintang jadi 3
Garam secukupnya
Air asam secukupnya
50 Gram terigu
minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan B:
6 Butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai rawit
2 buah cabai hijau
2 Lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
350 cc santan dari � butir kelapa
2 sendok makan air asam
Garam, gula merah secukupnya
Minyak secukupnya untuk menumis
xx
xx
Tampilkan postingan dengan label Resep Nusantara. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Nusantara. Tampilkan semua postingan
Selasa, 28 April 2015
kreasi resep mangut lele santan pedas
Label:
cara masak
,
ikan lele
,
masakan nusantara
,
resep masakan
,
Resep Nusantara
Sabtu, 07 Maret 2015
masakan habang sapi kalimantan
Bahan masakan
� kg daging sapi
1 potong kunyit
4 buah cabe merah (dihaluskan)
4 buah cabe hijau (dipotong-potong)
4 buah cabe merah (dipotong-potong)
6 buah kemiri
3 siung bawang putih
3 batang daun bawang
� sdt terasi dan garam secukupnya
Cara memasak habang khas banjar
Daging sapi direbus, dipotong tipis-tipis lebar.
Bumbu digiling dan ditumis dengan irisan daun bawang.
Masukkan irisan
� kg daging sapi
1 potong kunyit
4 buah cabe merah (dihaluskan)
4 buah cabe hijau (dipotong-potong)
4 buah cabe merah (dipotong-potong)
6 buah kemiri
3 siung bawang putih
3 batang daun bawang
� sdt terasi dan garam secukupnya
Cara memasak habang khas banjar
Daging sapi direbus, dipotong tipis-tipis lebar.
Bumbu digiling dan ditumis dengan irisan daun bawang.
Masukkan irisan
Label:
daging sapi
,
masakan banjar
,
resep masakan
,
Resep Nusantara
Langganan:
Postingan
(
Atom
)