Bahan
500 g mie telur, rebus matang
Saus
2 sendok makan minyak goreng
1/2 buah pekak
2 buah kapulaga
200 gram ayam, cincang
2 sendok makan saus hiosin
2 sendok makan saus tiram
400 ml air kaldu ayam
100 g jamur kancing
100 g tahu goreng, potong dadu
1 sendok teh cabai bubuk
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
50 gram taoge
Garam dan merica bubuk secukupnya
bumbu mie
xx
xx
Tampilkan postingan dengan label Kuliner Nusantara. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner Nusantara. Tampilkan semua postingan
Senin, 06 April 2015
resep mie ayam pedas
Label:
Kuliner Nusantara
,
Mie Ayam
,
mie telur
,
resep masakan
Selasa, 27 Januari 2015
resep semur jengkol
Bahan semur jengkol
1 buah kelapa, 1 ons cabai giling
� kg jengkol
3 buah kemiri
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
� ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
Daun salam, daun serai & daun jeruk
cara membuat semur jengkol
Jengkol direbus pakai arang (agar tidak berbau) sampai empuk, airnya diganti � 3 kali.
Bumbu yang sudah diulek dicampur dengan cabai giling, kemudian ditumis sampai
1 buah kelapa, 1 ons cabai giling
� kg jengkol
3 buah kemiri
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
� ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
Daun salam, daun serai & daun jeruk
cara membuat semur jengkol
Jengkol direbus pakai arang (agar tidak berbau) sampai empuk, airnya diganti � 3 kali.
Bumbu yang sudah diulek dicampur dengan cabai giling, kemudian ditumis sampai
Label:
jengkol
,
Kuliner Nusantara
,
masakan indonesia
,
resep masakan
,
resep semur
Langganan:
Postingan
(
Atom
)