resep dadar gulung isi kacang hijau

BAHAN KULIT:

125 gram tepung ketan
75 ml air
1/4 sendok teh garam
Pewarna makanan warna hijau instan secukupnya atau bisa menggunakan sari daun suji

Bahan

100 gram kacang hijau, kupas kulit dadar gulung
750 ml air
200 ml santan kental dari 2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, sobek - sobek, simpulkan





Cara membuat dadar gulung

isi: Rebus

resep pastel pisang ambon

Bahan untuk kulit pastel

250 g tepung terigu
75 g margarine/mentega
garam sedikit
� sendok teh gula
� butir telur

Bahan Isian pastel

350 g pisang ambon/pisang susu yang masak benar, dilumatkan
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air jeruk nipis
50 g kismis, dicincang

Lainnya:
putih telur untuk perekat
minyak goreng untuk menggoreng pastel



cara membuat pastel
Isian pastel:
Jerangkan

resep kue bunga krisan

Bahan:
kurang lebih 750 g isi kacang merah, dibagi jadi 15 bagian, buat bulatan-bulatan
Adonan kulit A:

300 g tepung terigu
125 g Shortening/margarine/mentega
25 g gula bubuk
garam sedikit
125 cc air

Adonan pelapis B:

125 g shortening/margarine/mentega
200 g tepung terigu

Lainnya:
Kuning telur untuk pengoles
wijen secukupnya untuk ditaburi

Cara membuat:
Adonan Kulit A:

Letakan tepung

resep kue telur asin

Bahan:Adonan Kulit A:
400 g tepung terigu
75 g gula bubuk
125 g shortening/margarine/mentega
160 cc air

Adonan Pelapis B:
175 g shortening/margarine/mentega
350 g tepung terigu

Lain-lain:Kurang lebih 700 g isi kacang hijau, di bagi jadi 20, 10 butir kuning telur asin matang, masing-masing di belah 21 butir telur untuk pengoleskurang lebih 50 g wijen



Cara membuat resep kue telur asin


Buat

kreasi resep kue segitiga kacang keju

Bahan untuk kue

mentega 110 gr
pindakas 110 gr
gula halus 35 gr
garam secukupnya
keju 110 gr
tepung terigu 310 gr
kuning telur secukupnya
selai kacang tanah




cara membuat kue kacang keju

kocok hingga lembut mentega,keju krim, telur, gula, dan selai kacang
kemudian masukkan tepung terigu dan keju yang telah diparut, semua bahan kue diaduk hingga rata.
giling adonan kue di atas selembar

resep bolu kukus buah plum

BOLU PRUNE KUKUSbahan-bahan kue bolu

putih telur 500 cc.
gula pasir 325 gram.
tepung terigu 325 gram.
air 75 cc.
mentega, cairkan 50 gram.
garam 1/2 sendok teh.
baking powder 1 sendok teh.
TBM 1 sendok teh (12 gram).
prune atau buah plum dibuang biji, lebarkan 150 gram.
vanili 1/4 sendok teh.




cara membuat bolu kukus

kocok putih telur,TBM,gula pasir,air,baking powder,garam, vanili hingga

resep serabi solo

Bahan bahan serabi

175 g tepung beras
75 g terigu
� sdt garam
� sdt baking powder
� sdt ragi instan
� sdt vanili bubuk
� butir telur, kocok lepas
250 ml santan untuk adonan, dari � butir kelapa dan dihangatkan bersama 1 lembar daun pandan
100 g gula pasir
150 ml air
100 g nagka, diiris tipis
50 ml santan kental dari � butir kelapa untuk olesan





cara membuat serabi solo

Aduklah hingga

kue kering puff gulung keju

Bahan bahan membuat kue

Puff pastry siap pakai 1 bungkus (375 g)
Manisan peach 200 g, potong kotak
Selai aprikot 2 sdm
Keju cheddar 150 g, parut
Keju melted 3 lembar, iris kotak ukuran 1x6 cm
Telur ayam 1 butir, kocok
Saus cokelat siap saji 250 ml




Cara membuat kue puff keju

Gilas adonan kue puff pastry di atas talenan yang telah ditaburi sedikit tepung hingga berbentuk persegi panjang

resep cake marmer

Bahan bahan membuat kue cake marmer

185 ml mentega
185 ml gula pasir
3 telur besar
310 ml tepung terigu
185 ml tepung terigu self-raising
1 sdm cokleat bubuk
sedikit susu
pewarna cokelat,orange dan kuning
1 jeruk orange, parutan halus kulit
1 sdt air jeruk orange
parutan halus kulit
1 jeruk lemon
1 sdt air jeruk lemon
beberapa tetes esens vanili



resep marmer cake

panaskan oven hingga bersuhu

kue coklat chestnut

bahan kue kering coklat

1/2 resep kulit sus
isi dan icing :
170 g semisweet baking chocolate
3 sdm air
3 sdm rum
3 sdm mentega
310 whipping cream,kocok
450 g pure chesnut
125 ml gula bubuk



cara membuat kue coklat

panaskan oven hingga bersuhu 200 derajat C. sendoki adonan sus membentuk lingkaran 25 cm diatas kertas roti. panggang kue dirak tengah selam 45-50 menit hingga mengembang dan renyah

resep pancake coklat walnut

adonan untuk isian coklat

85 ml sultana raisin
2-3 sdm rum
5 sdm mentega
250 ml szlnut, cincang halus
185 ml gula pasir
beberapa tetes esens vanili
60 ml krim kental

adonan dasar pancake:

250 ml tepung terigu
1/2 sdt garam
1 telur ayam
310 ml susu cair
minyak untuk menggoreng

saus pancake coklat

100 gr baking chocolate dark atau semisweet
2 sdt tepung maizena
250 ml susu cair
2 sdt gula

Resep Puding Bunga Sakura

Bahan bahan puding

Agar-agar Putih 1 Pak
Air 500 ML
Gula Pasir 150 Gr
Pewarna merah jambu 3 Tetes
Leci Ceri merah di potong 2 bagian 1 Kaleng



Cara Membuat puding

Siapkan Semua Bahan untuk puding
Gunting buah leci hingga menyerupai bunga
Rebus agar-agar, pewarna, air dan Gulapasir hingga mendidih.
Tuangkan sedikit agar-agar ke dalam cetakan, letakan leci dan ceri di bagin tengah nya
Siram

resep puding coklat marmer

bahan puding coklat

335 ml tepung terigu self-raising
sedikit garam
110 g mentega
125 ml gula pasir
2 telur, kocok
mentega untuk olesan
sedikit susu cair
1 jeruk lemon, parut kulitnya
beberap tetes esens vanili
3 sdm coklat bubuk



cara membuat puding coklat

ayak terigu bersama garam. masukkan mentega dan gula dalam mangkuk food proceessor atau blender, kocok hingga mengembang.
tambahkan

pie coklat almond

Bahan-bahan :

185 ml margarin
125 ml gula bubuk
60 ml cokelat bubuk
1 telur, kocok
625 ml tepung terigu
30 g cokelat parut
krim almond :
310 ml susu cair
60 ml almond bubuk
60 ml susu cair
85 ml krim kental
60 ml tepung maizena



cara membuat pie coklat

panaskan oven hingga bersuhu 190 derajat C. kocok gula dan margarin hingga lembut.
tambahkan cokelat dan telur, kocok rata. aduk dengan terigu

resep kue bolu kukus warna

Bahan kue bolu kukus

8 butir (325 cc) putih telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh SP
� sendok teh baking powder
1 sendok makan susu bubuk
120 gram terigu
50 gram mentega, cairkan
� sendok teh garam
1 sendok teh pasta cokelat
1 sendok teh pasta hijau
Pewarna merah dan hijau secukupnya



cara membuat bolu kukus

Kocok putih telur, garam, gula, SP hingga putih telur kaku.
Masukkan susu bubuk,

resep cake coklat wina

Bahan-bahan cake

375 ml tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
125 ml cokelat bubuk
110 g mentega
335 ml soft dark brown sugar
2 telur
85 ml yoghurt

Isian cake dan Icing :

110 g mentega
250 ml gula bubuk
beberapa tetes esens vanili
2 sdt cokelat bubuk
1 sdm rum
165 ml whipping cream
8 cokelat segi tiga tipis





cara membuat cake

panaskan oven hingga bersuhu 190 derajat C. ayak

resep kue lapis

Bahan bahan kue lapis

3 cangkir gula
1 cangkir air perasan pandan atau air melati
1 � cangkir tepung beras
� cangkir tepung tapioka atau maizena
3 cangkir santan
pewarna kue hijau dan merah




cara membuat kue lapis


Sisihkan dan dinginkan. Campurlah tepung beras dan tepung tapioka atau maizena, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga liat.
Tuangkan sirup pandan, aduk

resep kue pie dengan krim kelapa

Bahan kue pie

� cangkir gula
3 sendok makan tepung jagung (maizena)
3 sendok makan terigu
� sendok teh garam
1 � cangkir susu
1 butir telur, dikocok ringan
� cangkir krim
1 sendok teh vanili
1 � cangkir kelapa parut
1 kulit pie




Cara membuat kue pie

Campur lebih dahulu gula, tepung terigu, maizena dan garam, lalu masukkan susu, aduk terus.
Rebuslah adonan itu hingga mendidih. Kecilkan api,

resep kue ruwok

Bahan bawah

8 butir kuning telur
150 g gula pasir
40 g terigu
325 ml susu cair

Bahan toping

4 butir putih telur
100 g gula pasir
100 g kismis
3 buah ceri merah, dicincang kasar
3 buah ceri hijau, cincang kasar.




Cara membuat kue ruwok

Bahan bawah: kocoklah telur dan gula pasir hingga kaku. lalu masukkanlah terigu, aduklah hingga merata. Tuangkan susu cair, aduklah hingga merata kembali.

resep bolu koja

Bahan membuat kue bolu

� kg terigu
5 gelas santan kental dari 1 (satu) kelapa
2 telor ayam
1 ons mentega
daun suji (secukupnya) untuk mewarnai
3 ons gula pasir
garam secukupnya




Cara membuat kue bolu koja

Mentega, gula pasir, telur ayam diaduk jadi satu sampai rata + terigu + santan, air suji � gelas, aduk-aduk sampai rata dalam satu panci (wadah lain).
Setelah itu adonan dibakar dalam