Panfried Lambchop dari Amerika

Bahan

2-3 irisan iga kambing
50 gram Blue Band
� bks Royco Rasa Daging Sapi

Parslayed Butter

50 gram Blue Band
� sdt lada
1 sdt parsley/peterseli
1 sdt air jeruk nipis




Cara membuat Lambchop

Bumbui iga kambing dengan Royco, goreng dengan Blue band.
Parslayed Butter: Kocok Blue band sebentar, campur dengan lada, cincangan peterseli dan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam

resep sup Minestrone khas italia

Bahan sup

4 gelas air
1 bks Royco Rasa Ayam
30 gram Blue Band
25 gram spaghetti
60 gram keju parut
1 sdm pasta tomat
Boquet Garni (potongan wortel, daun bawang dan seledri yang diikat jadi saus) secukupnya


Bahan sayuran untuk sup

1 bh bawang bombay, diiris sesuai selera
2 btg daun bawang, diiris sesuai selera
2 bh wortel, diiris sesuai selera
1 bh lobak, diiris sesuai selera
1 btg seledri,

resep bitochki khas rusia

Bahan masakan

450 gram daging giling
1 ptng roti tawar, rendam dengan susu
1 btr telur ayam, kocok sebentar
3 bh bawang merah, iris halus, tumis dengan Blue Band
250 gram jamur champignon, potong-potong
1 ckr susu
1 bh jeruk nipis
1 sdm maizena
� bks Royco Rasa Daging Sapi




Cara membuat bitochki

Campurkan roti yang telah diperas ke dalam daging giling, tambahkan maizena, kocokan telur, Royco

PATE DE LAPIN EN GELEE

1 pc rabbit
2 dl white wine
2 soup spoon shallot chopped
2 soup spoon chopped parsley
3 pc garlic whole
� lt jelly
200 gr smoked bacon




Cara membuat pate

keluarkan tulang-tulang kelinci
awetkan selama 12 jam dengan shallot parsley dan bawang.
daging babi dipotong-potong( bacon)
letakan daging babi diatas panggangan sate
begitu juga daging kelincinya
berilah bumbu pengawet ( lumuri )dan